Hotel Parador de Salamanca ****   

Im Restaurant des Paradors de Salamanca werden dem Gast hausgemachte, schmackhafte Gerichte in einem lichtdurchfluteten Ambiente mit großen Fensterfronten, die dem Ort ein besonderes Flair verleihen, angeboten. Von hier aus hat man einen herrlichen Ausblick auf die Stadt, während man gleichzeitig die exzellente Gastronomie kosten kann. Zu dieser gutbürgerlichen und köstlichen Küche gehören Fleischgerichte, Kalbfleisch, Spanferkel, spanischer Schinken aus Guijuelo, weiße Bohnen aus Alberca sowie Süßspeisen wie der Biskuitkuchen „Bollo maimón“. Alle Speisen werden am besten von den ausgezeichneten Weinen der Region mit Herkunftsbezeichnung begleitet.

In den Sommermonaten steht den Gästen die Terrasse mit einem herrlichen Panorama über die Altstadt von Salamanca zur Verfügung. Auf dieser werden frisch zubereitete köstliche Grillfleischgerichte angeboten. Außerdem wird auf Wunsch auch ein aus Saisongerichten zubereitetes Degustationsmenü auf Designergeschirr serviert – wir erwarten Ihren Besuch.

Restaurante Parador de Salamanca

Art der Küche: Regionalle Küche der Region Kastilien-Leon

Spezialitäten im Paradors de Salamanca: Traditionell gebratenes Spanferkel, Hamburger aus Kalbfleisch mit Ziegenkäse, Gegrilltes Entrecôte vom Kalb auf Charra-Art

Speiseräume: Restaurante Bracamonte, Cafeteria La Alberca
Öffnungszeiten im Paradors de Salamanca: Cafeteria: 11:00 - 00:00 / Frühstück: 7:30 - 11:00, Uhr, am Wochenende von 8:00 - 11:30 / Mittagessen: 13:30 - 16:00 / Abendessen: 20:30 - 23:00

Die Weinkarte im Paradors de Salamanca - ein Einblick in das spanische Weinangebot
Das wichtigste Anliegen, das wir mit unserer Weinkarte verfolgen, besteht darin, den Gästen jederzeit den besten Wein anzubieten. Deshalb wurde diese Weinkarte entwickelt, auf der die einzelnen Weine der entsprechenden Kategorie zugeordnet werden:

• Harmonie und Ausgewogenheit
• Sekt und Champagner
• Weißweine
• Roséweine
• Rotweine

Je nach Parador sind auf der Weinkarte zwischen 15 und 90 Weine vertreten, bei denen vor allem regionale Weine im Vordergrund stehen.

Salamanca ist eine von 15 Städte in Spanien die eine Weltkulturerbe-Stadt ist.

Salamanca ist die ewige Studentenstadt, aber auch die Stadt mit einem beeindruckenden historischen Zentrum voller Gebäude, aus denen die Geschichte und die architektonische Entwicklung sprechen. Die Universität, das Haus der Muscheln, der Garten von Calixto und Melibea, das Museum für moderne Kunst Casa Lis... Und mit Blick auf die Hauptsehenswürdigkeiten, finden Sie den modernen und komfortablen Parador de Salamanca, von welchem Sie Ihre Routen durch die Straßen von Salamanca planen können.

Die UNESCO hat solche Städte als Orte anerkannt, die das kulturelle Erbe pflegen und aufrecht erhalten, sowie Pläne zu dessen Erhaltung umsetzen. Von den 15 Weltkulturerbe-Städten Spaniens, verfügten 11 Städte von ihnen über ein Parador-Hotel. Von dem Parador de Salamanca können Sie die einzigartigen Ziele und Orte, in denen Kultur und Erbe vorranging sind, entdecken. Buchen Sie Ihren Parador-Urlaub und finden Sie heraus, warum diese einzigartigen Städte mit den architektonischen Juwelen und Sehenswürdigkeiten, die sie zu bieten haben, weltweite Anerkennung erlangen.
Diese 10 Paradores sind auch Weltkulturerbe-Städte: Parador de Alcalá de Henares, Parador de Ávila, Parador de Cáceres, Parador de Córdoba, Parador de Cuenca, Parador de Mérida, Parador de Santiago de Compostela, Parador de Segovia, Parador de Toledo, Parador de Úbeda.

Eine dreitägiger Parador-Urlaub im Parador de Salamanca

Salamanca, die Stadt, die von der UNESCO zum Kulturerbe ernannt wurde, ist eine der schönsten Spaniens mit Geschichte, Kultur, einer beeindruckenden Architektur und vor allen Dingen mit einem abwechslungsreichen Nachtleben, denn es ist die Universitätsstadt par excellence. Der Parador de Salamanca, mit dem besten Ausblick auf die Altstadt, ist ein idealer Ort für die Entspannung und Erholung, vor allem im Sommer, denn zu den Einrichtungen gehört auch ein Swimmingpool, der den Tag erfrischt.

Salamanca hat viel zu bieten. Deshalb hier einige Empfehlungen für Ihre Kurzreise.

1. Tag: Ein Spaziergang durch die Altstadt
Der Parador de Salamanca liegt kaum zehn Gehminuten von der Altstadt entfernt. Je nach Eile können Sie deshalb zu Fuß gehen oder ein Taxi nehmen. An erster Stelle empfehlen wir Ihnen einen Besuch der Plaza Mayor, eine der schönsten ganz Spaniens. Von hier aus lässt sich ein angenehmer Rundgang zu allen Sehenswürdigkeiten Salamancas vornehmen. Wenn Sie alle Wahrzeichen des Ortes aufsuchen und Besichtigungen mit Führungen planen, ist die Salamanca Card eine gute Möglichkeit, die Ihnen den Zugang zu den wichtigsten Monumenten ermöglicht; darüber hinaus erhalten Sie mit der Karte sogar eine Preisermäßigung. Außerdem vermeiden Sie damit das lästige Schlange stehen!

• Die Kathedrale: Dort sollten Sie auf die mittelalterlichen Türme steigen
• Die Universität: Hier müssen Sie den Frosch und den Astronauten finden
• Die Clerecía, ein weiterer großartiger Aussichtspunkt
• Die Casa de Conchas mit ihrem herrlichen Kreuzgang
• Die römische Brücke
• Die Casa de Lis
• Den Garten von Calisto und Melivea
• Das Museum für Art Nouveau und Art Decó
• Das Kloster von San Esteban
• Das Kloster der Dueñas

Weil Sie ganz sicher zu einem Zeitpunkt einen Halt zum Essen einlegen möchten, besteht unser Rat darin, sich die Spezialitäten der Gegend nicht entgehen zu lassen, den Schinken aus Guijuelo, Kalbfleisch oder Fleisch vom Morucha-Rind, Linsen aus Armuña, Eintöpfe, Braten und Vieles mehr. Im Restaurant des Paradors de Salamanca, Bracamonte, können Sie die besten traditionellen Speisen mit Blick auf die Kathedrale genießen.

Der Tag ist aber sehr lange in Salamanca und je näher man dem Abend kommt, beginnen sich die Kneipen mit Leben zu füllen. Sie finden Lokale in den unterschiedlichsten Stilrichtungen, einige sogar mit Live Musik. Die belebtesten Gegenden sind Varillas, Gran Vía und Bordadores.

Einige Tipps für Lokale mit der sehenswertesten Ausstattung sind:

• Die Posada de las Almas, auf der Plaza San Boal
• Das Tío Vivo, in der Straße calle Clavel
• Der Ocean Club, in der Straße Espoz y Mina 24
• Das Camelot, in der Straße Bordadores
• Das Cum Laude, in der Straße Prior

In Salamanca erstreckt sich die Nacht bis in die frühen Morgenstunden bzw. solange man durchhält.

2. Tag: Natur und Einkäufe
Nach dem Aufstehen, vielleicht nach einer durchtanzten Nacht, kommt man am besten am Frühstücksbüfett im Parador de Salamanca wieder zu Kräftn. Hier wird für jeden Geschmack das richtige Frühstück angeboten.

Für einen guten Einstieg in den Tag ist frische Luft das Beste. Genießen Sie den Naturpark in Arribes del Duero; besonders wichtig ist hier der Pozo de los Humos, ein beeindruckender, 50 m hoher Wasserfall. Der Park liegt zwischen den Ortschaften Pereña de la Ribera und Masueco.

Für den Nachmittag empfehlen wir Ihnen einen Spaziergang durch die Straße Calle del Toro. Sie nimmt an der Plaza Mayor ihren Ausgang. Von dort geht es durch die belebte Einkaufsstraße. Eine Kuriosität ist das Zara - Geschäft, das in einem ehemaligen Kloster untergebracht ist, und bei dem ursprüngliche Aussehen erhalten blieb – zweifellos ein ganz besonderer Ort.

3. Tag: Geschichtsträchtige Dörfer
Am letzten Tag möchten Sie vielleicht einige der zauberhaften Dörfer in der Umgebung besuchen:

• Ledesma, ca. 33 Min. entfernt. Ein Großteil des Dorfes wurde vor Kurzem renoviert.
• La Alberca, ca. 1 Stunde entfernt. Das erste Dorf, das eine Ernennung als historische Anlage erhielt.
• Béjar, knapp 1 Stunde entfernt. Der Ort ist ein Wachposten auf dem Silberweg.
• Ciudad Rodrigo, ca. 50 Min. entfernt - ein absolutes Muss. Da Sie in der Gegend sind, lohnt es sich, eine Nacht im (Parador de Ciudad Rodrigo) zu übernachten. Es ist eine Stadt voller Kultur und historischer Sehenswürdigkeiten.

Kommen Sie, wohnen Sie im Parador de Salamanca und entdecken Sie, was Ihnen am Besten in Salamanca gefällt!

Wohnen Sie im Parador de Salamanca und entdecken Sie die Charros-Verstecke

Salamanca ist eine weitere Großstadt, die zum Weltkulturerbe erklärt wurde. Es lohnt sich, den Besuch in der historischen Altstadt zu beginnen, die zu den schönsten Spaniens zählt.

Lassen Sie sich von der Schönheit der Architektur beeindrucken, angefangen bei der Plaza Mayor. Besuchen Sie berühmte Gebäude wie die Casa de las Conchas, die für ihre Fassade berühmt ist. Und sobald Sie die Stadt verlassen, begeben Sie sich Sie nach Alba de Torme, wo sich die majestätische Basilika Santa Teresa versteckt. Es gibt auch eine Route, die Sie in die wunderschöne Stadt Ledesma führt. Und im Parador können Sie von mehreren Zimmern aus den Blick auf die Stadt genießen.

Wenn Sie Sport und Reisen mögen, finden Sie hier das perfekte Angebot

Radfahren ist eine der beliebtesten Sportarten in Europa. Aus diesem Grund wurden für Sie bei 27 Paradores, unsere Einrichtungen mit allem ausgestattet, was Sie für den Genuss auf zwei Rädern benötigen. Es gibt einen Abstellraum, eine Werkstatt, einen Waschplatz und in einigen Paradores haben Sie sogar die Möglichkeit, Ihr Fahrrad auf Ihr Zimmer zu bringen.

Für Sie wurden auch Routen entworfen, damit Sie das Radfahren in der Umgebung des Parador de Salamanca genießen können, egal welches Niveau Sie haben. In den dafür eingerichteten Paradores finden Sie alle Informationen, die Sie benötigen, um die Umgebung mit dem Fahrrad zu erkunden: Entfernung, Schwierigkeitsgrad, Strecke... egal, ob Sie gerade erst mit dem Radfahren beginnen oder schon fortgeschritten sind, hier finden Sie acht Ziele, die es wert sind, entdeckt zu werden. Setzen Sie Ihren Helm auf und machen Sie mit.